06.09.2015 - 15:47 | Считается, что этот цветок своей энергии и красотой противостоит дыханию осени.
В Японии один и тот же иероглиф обозначает солнце и хризантему. Ведь для японцев светят два солнца – одно на небе, а другое – хризантемы – на земле. В честь любимых цветов японцы пишут стихи, делают из хризантем потрясающие скульптуры, изготавливают чаи и лакомства. Ну, и самое главное – японцы обожают любоваться цветущими хризантемами. А в ресторанах осенью появляются изысканные блюда из хризантем – говорят, еще вкуснее шпината.
Считается, что блюда из хризантем питают и тело, и душу, укрепляют здоровье. Японцы выращивают даже специальный «овощной» сорт цветов. Из хризантем делают салаты, украшают и посыпают цветами блюда, добавляют в омлеты и кушают в сушеном виде. Из цветов делают наливки и вино, заваривают с ними чай. В Японии принято считать, что роса, собранная с хризантем, способна продлить жизнь, сохранить красоту и юность. |