Заходишь в магазин. Перед входом стандартные растиражированные ксерокопии каких-то темных лиц в масках, похожие на фотороботов. По привычке ищешь надпись "Их разыскивает милиция!". Оказывается, просто предупреждение, чтобы маски от ковида не забывали натягивать. Советские плакатики-листовки обрели новую форму. Много чего после Распада обрело новую форму. Например, спекуляция стала бизнесом. Секс стал неотъемлемой частью телевиденья. Дети, которые раньше были цветами жизни, превратились в объекты охоты сексуальных маньяков. Правда, в основном, так думают мамы. Запугали...
Помню вареную колбасу. Она почему-то тоже изменилась. На прилавках десятки видов - от плохой до очень плохой и даже до самой плохой. Самую плохую не едят, наверное, и бомжи. Очень плохую не едят коты. Плохую... едим мы, но по-прежнему не едят коты. Да это и не колбаса, а "и.о." - исполняющая обязанности колбасы. Сама колбаса ушла в небытие, куда-то в подполье. До лучших времен. Оставив после себя суррогат. Впрочем, по слухам, в других "бывших" еще хуже с признанным советским деликатесом. И правда, что за колбаса, в которой нож вязнет от крахмала.
Сухие, копченые и прочие виды колбас поражают огромным ассортиментом и, в своем большинстве, одинаковым вкусом. У мясокомбинатов соревнование - главное, назвать покруче, а вкус дело десятое. Или одиннадцатое? Немного напоминает советскую "расширенную" торговлю. Это, когда один товар начинают продавать не в одном отделе, а в десяти местах сразу. Были такие специальные дни в крупных универмагах - "Расширенная продажа", часто прямо на улице. Наивный покупатель ожидал разнообразие товара. Ну, по логике. Сюрприззз!
Зациклился я на этой колбасе, будь она неладна. Кто ж виноват, что она самый яркий показатель достоинств СССР. Обычное мясо тоже дает повод для размышления. Такое чувство, что наши буренки и хрюшки вместе с курами поголовно стали наркоманами. К тому же, они ломают все законы физики. Нас всегда учили, что из ничего не вырастает ничего. Черта с два. Дичь начала чудесным образом набирать вес уже после смерти. Как, там, в песне: ...без воды - и ни туды, и ни сюды.
Сколько лет уже прошло, а подлая память никак не дает забыть великую страну, в которой родился. Человеку свойственно помнить самое хорошее из своего прошлого. Значит, не таким уж оно было отвратным. Нашей юности и молодости виднее...
14.08.2021г.
Та ну... Купил сосиски (не дешевые), на даче в июле положил в кладовку и забыл, на пятый день вспомнил, разворачиваю кулек, а им хоть бы хны, а ты говоришь некачественные...)))
