Косив комбаїн кукурудзу –
Силос в машину, в бункер качани…
Та стану мовити про мамалигу
Яку я до цих пір не розлюбив.
Чи з киселем чи то з узваром,
А можна й з кислим молоком,
Із мамалигою з цибулею і салом
Я почувався українським генералом…
Їв в Аргентині і пучеро і асадо,
Спасався пачаманкою в Перу…
Та подумки хотілось мамалиги,
Без мамалиги, думалось, помру…
Косив комбаїн кукурудзу –
Силос в машину, в бункер качани…
Найкраща мамалига тільки в Білий,
Тут лиш господині в печах вміло
Готують найсмачніші блюда давнини
