Би взнати, як сє варит
Проста зупа позьомкова
Тра приїхати по-перше
До району, до Чорткова.
Купити "Голос народу"
І в рубриці "Смакота ... "
Прочитати достеменно,
Як сє варит саме та
Цудна , смачна і зваблива
На почєтку літа
І зварити її зможе,
Як хлоп так й кубіта.
Назбирай літру ягід
Почисть , помий файно,
Дві літри води в банєк
І вари негайно.
Дай туда півшклєнки цукру
Всьо перемішєй,
Ягоди кипнут, спливут
Газу не збавлєй.
Поки сє кампот варит,
Возьми си мищИнку,
Дві з чубком лижки крохмалю,
Дві цукру й сметани
Всьо файно перемішєй
Лижков так кругами,
Компот кипне з десєть мІнут
Влєй там то з мищИнки.
Ще разом перемішєй
Кипне з дві хвилинки,
Може навіть троха довше
Й не забудь мішєти,
Попробуй чи дость солодке,
Всьо, - можеш спожити !
Можна такой і з вишень,
Черешень , каравишень.
На здоров'є варіт, люди,
Не лиш в свєта й в будний день.
07.06.2018 р.