Темной притемной ночи в темной притемной квартире в темном притемному коридоре - Галя с полоником поджидала гостя.
Гость пришёл инкогнито.
"Какой упитанный инкогнито" - подумала Галя. Пойдёт мне на жаркое и, отложив в сторону полоник, принялась натачивать нож.
Инкогнито ни о чём даже и не подозревал, гуляя по тёмным коридорам."Инкогнито - это значит лицо без паспорта", - подумала Галя. Значит искать его не будут
и, сжимая в руке наточенный нож, тихонько пошла за праздно шляющимся гостем , гости в зале заждались уже мясного. Раздельщиком в Галином ресторане работал уволенный за профнепригодность Добрый Палач, а вечным демонстрационным образцом - беляш по прозвищу Лирический. Частым посетителем ресторана был пан по прозвищу Грустный. Он приходил, смотрел на беляш и грустно уходил, ругая безбожные Галины цены. Ну и по привычке, склитоманил все зубочистки со столов. И потом продавал их под мостом, пытаясь скопить на беляш.:
Случайным гостем Галиного ресторана сегодня стала залётная парижанка Мари. Сравнив вид уставшего беляша с образом бравого круассана, она отказалась заказывать что-либо.
Приглядевшись к болеющему беляшу по-внимательней и принюхавшись к запахам, доносящимся с кухни, парижанка Мари поклялась себе больше никогда под страхом голодной смерти не посещать советские рестораны.
Но таджикским дизайнерам Галины больные беляши из мяса инкогнито очень даже нравились, не смотря на по-прежнему безбожные цены, так что жирность пищи в Галином ресторане - динамическая.